Voici la recette :
Ingrédients pour 1 cake :
- 3 oeufs
- 200 g de compote de pomme sans sucre
- 125 g de poudre d’amande
- 100 g de farine de riz
- 60 g de sirop d’agave (Je n’en ai pas mis …)
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café d’amande amère
- 2 poires mûres coupées en dés
Préparation :
Etape 1
Préchauffer votre four à 180°
Etape 2
Ajouter les ingredients dans un saladier dans l’ordre de la liste. Mélanger entre chaque ajout.
Etape 3
Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pour 45 minutes à 180°. Laisser refroidir avant de démouler le cake.
Belle journée 